なかなか外食に行けず
おウチごはんが格段に増えました。
家族団欒が増えて嬉しい♡
でも
ごはんを作る回数は増えました。
作る回数が増えるということは
買い物の負担や
献立を考える回数も増えます・・・
これはなかなか大変。
とはいえ世の中には
レシピサービスもレシピ本も山ほどあって
レシピを手に入れるのは簡単。
「お料理が面倒」と思っていても
お料理が苦手なわけではなかったりもする。
でも・・・
「毎日献立で悩む」
「買い物も悩んで時間がかかる」
「買った食材を使いきれない」
「つい買ってしまった万能調味料が
使いきれずにいくつも残っている」
「作ったものを家族が喜ばない」
そう思ったことはありませんか?
実は私は
献立で悩むことはありません。
買い物も悩まずサクッと終わります。
万能調味料や〇〇のタレもありません。
かといって
毎日長時間台所に立ってもいません。
仕込みは数分で終わることもあります。
とはいえ昔は
お料理も全然できなくて
毎日台所をぐちゃぐちゃにしながら
時間をかけて料理をして
何日もカレーを出し続けたり
カッチカチのハンバーグを出したり
生焼け料理で夫を病院送りにしそうになったり😂
なのに、一生懸命作ってたものだから
「美味しい?ねえ、美味しい?」と
ものすごい圧をかけていました笑
子どもたちに「体にいいから!」と
鬼の形相で食べさせてたこともあります。。。
でも今は
家族みんな毎日の夕食を楽しみにしているし
何も聞かなくても「うんめー!」と言います。
そして、私は自分の時間もちゃんと確保して
やりたいことができています。
だからいつも
みんなが笑顔でいられる。
え、どうしたらそうなれるの?
なんで?
その答えは
「しあわせごはん」の
オンラインサロンにあります😋
〈 その4 〉
茶話会
(不定期)
〈 その5 〉
サロンメンバー限定企画
(不定期)
料理が苦手で料理の知識が少ないです。そんな私でも作れますか?
知識もスキルもなくて大丈夫です。
お料理レッスンの中では、食材の選び方・保存・調理の仕方などもお伝えしていますし、質問も大歓迎です。
過去のレッスンやコラムも見れますか?
レッスンもコラムも1年間は見れますので、
過去のものもお楽しみ頂けます。
リアルタイムでの参加が難しそうです。
録画視聴だけでもついてゆけますか?
もちろんです。レシピはテキストでもUPされますし、動画も必要なところだけ視聴頂くことができます。
みなさま、ライフスタイルにあわせてお好きなように楽しんで頂いていますので、どうぞご自由に楽しんでくださいね。
人見知りなので、コメントを書いたり
みなさんとの交流ができるか不安があります。
コメントも交流もせず、ひっそりと楽しんで下さっている方もいらっしゃいます。
それぞれが無理せず、心地よい楽しみ方で楽しんで頂けますのでご安心くださいね。
みなさんお料理が上手そうなので
ついてゆけるか心配です・・・
お料理苦手な方もたくさんいらっしゃいますが、皆さん楽しんでくださっていますので安心して頂いて大丈夫だと思います。
過去のレッスンやコラムも見れますか?
レッスンもコラムも1年間は見れますので、
過去のものもお楽しみ頂けます。